熟練の技と、新鮮な鮎と。
当店の自慢は炭火でじっくりと焼き上げた鮎の塩焼き。
庄川の伏流水で身の引き締まった鮎の味と香りを存分にお楽しみください。 
コース料理
若鮎は3月中旬から、子持ち鮎は9月上旬から提供予定となっております
※コース料理（御膳）は、仕入れにより多少変わることがございます
鮎の塩焼きは季節により鮎4〜5尾、子持ち鮎2～3尾でのご提供となります。ご了承ください
表示価格は全て税別です。料理写真はイメージです
※平日限定 白ごはん 又は 季節のご飯（数量限定）お選びいただけます。単品のご注文も可能です
◎旅行会社様のご予約について、専用ページがございますので、お電話にてお問合せください
庄川膳3,500円（税込3,850円)
子持ち鮎塩焼き2～3尾
付き出し・鮎唐揚げ・酢物・ご飯・吸物・香の物
※＋500円(税込550円)でご飯を押し寿しに変更できます
(料理長おすすめ)
※押し寿しは無くなり次第終了いたします
※押し寿しのご予約は受け付けておりません
山吹の里3,500円（税込3,850円)
子持ち鮎塩焼き2～3尾
付き出し・鮎甘露煮・お造り(自家製鮎醤油)・酢物
※山吹の里にご飯・吸物はついておりません
●押し寿しセット(料理長おすすめ) 600円(税込660円)
●ライスセット 500円(税込550円)
●ミニそば 450円(税込495円)
など追加でご注文ください
※押し寿しは無くなり次第終了いたします
※押し寿しのご予約は受け付けておりません
ゆずの里4,500円（税込4,950円)
子持ち鮎塩焼き2～3尾
付き出し・鮎煮浸し・鮎唐揚げ・
お造り(自家製鮎醤油)・酢物
●押し寿し・吸物(料理長おすすめ)
●ご飯・吸物・香の物
●ミニそば
(3種より1つお選びいただけます)
※押し寿しはなくなり次第終了いたします
※押し寿しのご予約は受け付けておりません
※鮎の焼き加減など、ご希望がございましたらお申し付けください
一品料理
鮎の単品料理
●子持ち鮎塩焼き(時価) 600円(税込648円)より
※お土産のご注文賜ります
●鮎の酢物 600円(税込660円)
●鮎天ぷら 900円(税込990円)
●鮎唐揚げ 900円(税込990円)
●鮎甘露煮 900円(税込990円)
●鮎子うるか(珍味) 550円(税込605円)
●鮎身うるか(珍味) 400円(税込440円)
●お造り盛合せ(川魚) 1,500円(税込1,650円)
一品料理
●れんこんの芽(しそ風味) 550円(税込605円)
●わさび菜 600円(税込660円)
●岩魚の唐揚げ 900円(税込990円)
●どじょうの唐揚げ 800円(税込880円)
※どじょうはうなぎの約10倍のカルシウムと鉄分を含みます
●世界遺産五箇山豆腐のお造り 550円(税込605円)
●名水とうふ(冷奴) 400円(税込440円)
●名水とうふ(ごまだれ) 400円(税込440円)
●山菜天ぷら盛合せ(春のみ) 1,400円(税込1,540円))
お食事
ご飯もの(メルヘン有機米使用)
●活鮎天丼(吸物・香の物付き) 1,500円(税込1,650円)
●大海老天丼(吸物・香の物付き) 1,500円(税込1,650円)
●いくら丼(吸物・香の物付き) 1,700円(税込1,870円)
●ご飯(香の物付き) 300円(税込330円)
●吸物 200円(税込220円)
そば
●山菜そば 800円(税込880円)
●ミニそば 450円(税込495円)
アルコール
●生ビール(アサヒスーパードライ) 800円(税込880円)
●グラス生ビール 550円(税込605円)
※生ビールとグラス生ビールは4月から10月までの予定です
●アサヒスーパードライ(瓶) 800円(税込880円)
●エビスビール(瓶) 850円(税込935円)
●若鶴 辛口玄(大) 1,000円(税込1,100円)
●若鶴 辛口玄(小) 550円(税込605円)
●若鶴 苗加屋 特別純米300ml 1,400円(税込1,540円)
●清酒立山 300ml 1,400円(税込1,540円)
●黒霧島 焼酎(芋)水・お湯割 600円(税込660円)
●いいちこ焼酎(麦)水・お湯割 600円(税込660円)
●レモンサワー 600円(税込660円)
●角ハイボール 700円(税込770円)
●ボトルワイン(赤・白) 各2,200円(税込2,420円)
●鮎の骨酒(二合) 1,800円(税込1,980円)
●岩魚の骨酒(二合) 1,700円(税込1,870円)
※岩魚の骨酒のご注文は2日前迄にご連絡ください
その他、団体様・ご宴会等でお飲み物のご希望があればお問い合わせください
ドリンク・ デザート
●ノンアルコールビール 550円(税込605円)
●よわない檸檬堂 550円(税込605円)
●ウーロン茶 400円(税込440円)
●コーラ 400円(税込440円)
●オレンジジュース 400円(税込440円)
●ゆずジュース(金屋美人) 450円(税込495円)
●ゆずシャーベット 450円(税込495円)
●豆乳アイスクリーム 450円(税込495円)
●白玉ぜんざい 600円(税込660円)
※当店ではネット予約は受け付けておりません
お電話でお問い合わせ下さい
当店では随時電話ご予約承り中でございます！